主料:
鲫鱼，
1条，
豆腐适量
辅料:
小葱适量，
花椒适量，
姜适量，
盐适量鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.清洗干净 鲫鱼肚子塞入姜 小葱 撒盐 料酒 腌制15分钟。
2.控干水分 锅内倒油后加入少量花椒获取麻油 花椒捞出。
3.鲫鱼放入油锅两边煎至黄色，加入热水 放入料酒 中火熬制10分钟。
4.10分钟后加入豆腐 继续熬制10分钟。
5.加入盐 葱花出锅 ??。
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汤类 家常菜 鲫鱼
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